サン・ブリッジの低温無塵室に関するご質問にお答えします
- 1.どのような作業に対応していますか？
- サン・ブリッジでは、
- 各種チーズのカット、スライス、シュレッド加工、ダイスカット（低温）
- 低温無塵室内での検品・金属探知器検品（低温）
- 各種チーズの包装（低温）
- 各種チョコレートの小分け、個包装（低温）
などを承っております。
また、短時間で包装可能な深絞り包装機（窒素ガス充填・炭酸ガス充填・ハードケース包装・ソフトケース包装・サーマルプリンター内蔵）を完備し、 様々な包装に対応させていただくことが可能です。
その他、対応作業に関しましては、お電話またはお問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
- 2.低温無塵室での衛生管理、防塵管理について教えてください。
- サン・ブリッジでは、
- 低温無塵室前室で、専用の白衣、帽子、マスクを身に着けます。
- 粘着テープにより、白衣の繊維などをきれいに取り除きます。
- 腕から手の先まで3回消毒石鹸で洗浄します。
- エアードライヤーで乾燥後、消毒液により爪の先まで消毒します。
- エアーシャワーに10秒間はいった後、低温無塵室への入室が可能になります。
スタッフの入口、出口をそれぞれ設け、商品の出し入れも、入口、出口を別々に管理することで、防虫・防鼠はもとより防塵を保持し、万全の体制の下、商品の鮮度・安全を確保しておりますので安心してお任せください。
